Siapkan bahan untuk membuat nasi seperti 200 gr beras, 500 ml air, 2 batang serai. 2 lembar daun jeruk, 1 sdt garam, 65 ml santan dan beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Panaskan hingga matang
Untuk bahan isiannya, haluskan semua bahan untuk bumbu halus dan tumis hingga harus
Lalu, potong Sosis Sapi Keju Soesari Rokerij, Wortel, dan Kentang serta garam dan kaldu bubuk.
Setelah itu, masukan ke dalam tumisan bumbu halus. Beri santan untuk membuat kental
Kemudian, siapkan daun pisang dan susun nasi bersama isiannya. Gulung dan rekatkan dengan tusuk gigi
Kukus selama 20 menit, lalu angkat dan sajikan selagi hangat