Arem-arem Sosis

Recipe / 31 Jul 2023

BAGIKAN:
Bahan - bahan:

  • Sosis Sapi Keju @SoesariRokerij
  • 200 gr beras
  • 500 ml
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 65 ml santan instan
  • Wortel
  • Kentang
  • Air
  • Garam
  • Kaldu Bubuk


Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cabai rawit merah
  • 3 cabai merah kering


Cara Memasak:

  1. Siapkan bahan untuk membuat nasi seperti 200 gr beras, 500 ml air, 2 batang serai. 2 lembar daun jeruk, 1 sdt garam, 65 ml santan dan beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Panaskan hingga matang
  2. Untuk bahan isiannya, haluskan semua bahan untuk bumbu halus dan tumis hingga harus
  3. Lalu, potong Sosis Sapi Keju Soesari Rokerij, Wortel, dan Kentang serta garam dan kaldu bubuk. 
  4. Setelah itu, masukan ke dalam tumisan bumbu halus. Beri santan untuk membuat kental
  5. Kemudian, siapkan daun pisang dan susun nasi bersama isiannya. Gulung dan rekatkan dengan tusuk gigi
  6. Kukus selama 20 menit, lalu angkat dan sajikan selagi hangat
  7. Arem-arem Sosis siap dihidangkan!