Baked Sausage With Cherry Tomato Sauce

Recipe / 30 Oct 2023

BAGIKAN:
Bahan-bahan:

  • Sosis Ayam Keju @SoesariRokerij
  • Kentang Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Tomat Cherry Organik @LancarSetiaStore, potong belah dua
  • Daun Bawang Organik @LancarSetiaStore, potong beberapa bagian

Bahan Mashed Potato:

  • 200 ml susu
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 100 gr keju parut
  • 1 sdt oregano

Bahan Cherry Tomato Sauce:

  • Olive oil
  • 1 sdt rosemary
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt thyme
  • 1 sdt bay leaves
  • 1 sdt parsley
  • 1 sdt garam
  • 1/2 lada
  • Air secukupnya

Cara Memasak:

  1. Rebus Kentang Organik hingga matang, lalu haluskan hingga rata
  2. Untuk membuat mashed potato, panaskan susu dan tambahkan dengan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga rata serta campurkan dengan rebusan kentang hingga bumbu merata
  3. Setelah itu, masukkan potongan Tomat Cherry Organik dan semua bahan untuk membuat Cherry tomato sausnya. Tunggu sebentar hingga tomat menjadi lunak dan matang
  4. Kemudian, siapkan Sosis Ayam Keju, saus Tomat Cherry, dan potongan Daun Bawang Organik untuk dipanggang di dalam oven selama 10 menit dengan suhu 180C. 
  5. Selanjtunya, angkat Sosis Ayam Keju dari oven dan sajikan bersama saus Tomat Cherry, Mashed Potato, serta potongan Daun Bawang Organik
  6. Baked Sausage With Cherry Tomato Sauce siap disajikan selagi hangat!