Bibim Guksu

Recipe / 18 Nov 2024

BAGIKAN:

Cara Memasak:

  1. Rebus spaghetti hingga bertekstur al dente (matang sempurna, tidak terlalu keras maupun terlalu lembek) tiriskan lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah sebagai tempat meracik saus, masukan gochujang paste, gula aren, kecap asin, minyak wijen, dan air sesuai takaran lalu campurkan hingga merata
  3. Bersihkan Timun Lokal Organik dan Lettuce Head Organik Third Day, lalu potong-potong secara memanjang seperti korek api.
  4. Panggang Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij menggunakan sedikit minyak wijen hingga wangi dan kecoklatan, lalu potong-potong dalam ukuran besar.
  5. Siapkan piring favorit untuk plating, masukan spaghetti dan sosis lalu campurkan secara merata dengan saus yang sudah siapkan. letakan sayur yang sudah dipotong-potong sebagai pelengkap.
  6. Bibim Guksu siap untuk disantap

Bahan:

  • 3 pcs Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij
  • 1pcs Timun Lokal Organik Third Day
  • 3 lembar Lettuce Head Organik Third Day
  • 70 gr Spaghetti
  • 1 sdm Gochujang Paste
  • 1 sdt Gula Aren
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 1 sdt Air