Cajun Sausage Jambalaya

Recipe / 08 Dec 2023

BAGIKAN:
Bahan-bahan:

  • Sosis Sapi Panggang @SoesariRokerij
  • Jagung Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Tomat Lokal Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Udang, kupas kulitnya 
  • Bubuk Cajun
  • Bawang Putih
  • Jahe
  • Bawang Bombay
  • Butter
  • Pasta Tomat
  • Beras
  • Air Kaldu (bisa dengan air biasa)
  • Daun Parsley

Cara Memasak:

  1. Potong dan cincang halus bawang putih, bombai, dan jahe. 
  2. Beri bubuk cajun dan lumuri pada udang dengan rata lalu masak hingga udang matang dan mengembang
  3. Tumis potongan bawang putih, bombay, serta jahe hingga harum. Kemudian, tambahkan bubuk cajun dan pasta tomat. Aduk hingga rata
  4. Tambahkan beras lalu aduk sampai rata. Kemudian, tambahkan potongan sosis dan aduk kembali
  5. Setelah itu, beri air kaldu dan tutup panci. Masak hingga mengembang dan air menyusut
  6. Beri tambahan udang dan potongan daun parsley di atasnya
  7. Siapkan piring dan sajikan selagi hangat 
  8. Cajun Sausage Jambalaya siap dihidangkan!