Siapkan 2 potong Smoked Chicken, kemudian cincang daging ayam hingga menjadi bentuk kotak-kotak kecil
Panaskan Butter hingga mencair kemudian masukkan bawang bombay yang sudah di cincang halus, tumis hingga harum
Masukkan ayam yang telah di cincang dan berikan saus saus tomat, aduk hingga merata
Siapkan tomat yang sudah di iris kecil-kecil, campur dengan daun seledri dan tambahkan air jeruk nipis/lemon dan sedikit garam, kemudian aduk rata
Tuangkam Nachos kedalam wadah, ratakan
Masukkan isian ayam tadi secara merata dan tambahkan keju quickmelt diatas ayam
Masukkan tomat yang sudah diberi bumbu tadi ke atas keju, kemudian berikan mayonaise di atas tomat dan berikan sedikit taburan daun ketumbar sebagai pemanis