Long Beans Stir Fry

Recipe / 16 Jan 2023

BAGIKAN:
sp;

Bahan:

  • 6 Kacang Panjang Organik @lancarsetiastore , iris
  • 3 Soesari Smoked Chicken @soesarirokerij , iris ukuran dadu
  • 5 cabai merah keriting, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu:

  • 1/2 sdt garam 
  • 1/2 sdt gula aren
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm saus tiram

Cara membuat:

  1. Panaskan pan, tumis cabai merah keriting, bawang putih dan daun bawang hingga harum
  2. Tambahkan kacang panjang masak hingga setengah matang
  3. Beri garam, kaldu bubuk, gula aren dan saus tiram, aduk hingga merata
  4. Masukan potongan Soesari Smoked Chicken, yang terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak hingga matang, dan koreksi rasa
  5. Long Beans Stir Fry siap di hidangkan bersama nasi hangat