1 genggam Kol Putih Organik THIRD DAY @LancarSetiaStore
4 tangkal Kacang Panjang Organik THIRD DAY @LancarSetiaStore
1 genggam tauge
1 genggam kelapa parut
1 ruas kencur
2 buah cabai rawit
4 buah cabai keriting
1 kuku jempol terasi
Air untuk blender
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Cara Memasak:
Cuci beras, lalu tuang semua bahan di rice cooker untuk memasak nasi jagung dan tunggu hingga matang
Potong kol putih, kacang panjang, dan tauge. Kemudian, rebus kurang lebih selama 3 menit
Untuk membuat bumbu urapnya; Haluskan kencur, cabai rawit, dan cabai keriting. Panaskan kelapa parut dan campurkan dengan bumbu merah serta sayuran rebusnya hingga matang
Siapkan piring. Sajikan dengan nasi jagung yang dicetak menggunakan mangkuk, lalu tambahkan urap dan potongan Smoked Chicken sebagai pendamping lauknya