Nasi Kepal Sosis

Recipe / 01 Jul 2024

BAGIKAN:

Cara Masak:

  1. Potong sosis lalu rebus sebentar. Tiriskan lalu tusuk pake stik es krim. Sisihkan
  2. Siapkan nasi beri wortel rebus cincang, dan bumbu lainnya, aduk rata.
  3. Ambil nasi secukupnya, pipihkan dan bungkus sosis dengan nasi, lalu kepal menyerupai es krim.
  4. Siapkan pan, lelehkan butter. Panggang nasi kepal beri olesan lalu panggang bolak balik.
  5. Saus keju: campur semua bahan hingga mengental. Angkat lalu siram di atas nasi kepal

Bahan Utama: (Untuk 4 pcs Nasi Kepal)

  • 2 buah Sosis Sapi Keju Soesari Rokerij  (potong 2)
  • 250 gr nasi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu jamur
  • 1 sdt bubuk nori
  • 50 gr Wortel Organik THIRD DAY yang sudah direbus

Saus Keju:

  • 75 ml susu cair
  • 2 lembar keju quick melt
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt maizena

Bumbu olesan:

  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • ½ sdt madu
  • 2 sdt air