Bahan :

• Soesari Sosis Sapi Panggang, cincang sebagian
• Daun Bawang Organik by Third Day, potong
• Tomat Organik by Third Day, potong
• Bawang Bombay
• 150 gr kimchi
• 2 porsi nasi putih
• 1 - 2 sdm Gochujang
• Saus Tiram
• Kaldu Ayam Bubuk
• Minyak
• Keju mozarrella, parut
• Keju Slice
• Selembar Nori

Cara Memasak:

• Panaskan wajan dan beri minyak, lalu masukkan sosis yang sudah dicincang, potongan daun bawang, dan kimchi. Aduk hingga rata
• Masukkan nasi dan berikan 1- 2 sdm saus gochujang, saus tiram, kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata
• Ambil sisa Sosis, lalu potong menjadi 3 bagian sosis
• Rebus potongan sosis dan angkat, lalu potong menjadi dua bagian
• Ambil selembar keju slice, lalu cetak bulat untuk membentuk mulut gurita
• Bulatkan campuran nasi dengan tambahan parutan keju mozarella, lalu bentuk menyerupai badan gurita
• Cetak bulat selembar nori untuk membentuk mata gurita
• Sajikan bentuk bulatan nasi, lalu tambahkan cetakan nori dan keju slice untuk bentuk mata dan mulut gurita
• Terakhir, tambahkan 3 buah sosis untuk kaki gurita
• Octopus Kimchi Rice Balls siap dihidangkan