Tumis sebentar wortel yang sudah disiapkan, berikan taburan garam secukupnya lalu sisihkan
Pecahkan dan kocok 2 butir telur, lalu dadar ke dalam pan dan lipat membentuk kotak setelah itu sisihkan
Bentuk 150 gr nasi ke dalam cetakan kotak (bisa menggunakan tempat makan berbentuk kotak), bila nasi panas akan lebih baik didinginkan terlebih dahulu agar mudah dibentuk.
Siapkan selembar plastic wrap, dan letakan nori sheets
masukan bahan-bahan sesuai urutan ke atas nori sheet yang disiapkan seperti: nasi yang telah dicetak, Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij, telur dadar, satu slice keju, selembar Lettuce Romain Third Day, Wortel Organik Third Day, Timun Jepang Organik Third Day
Lipat seluruh bahan dengan rapi hingga berbentuk kotak, berikan sedikit olesan air/nasi di beberapa sudut lipatan untuk memudahkan proses melipat dan membentuk Onigirazu. diamkan beberapa saat agar seluruh bahan terbentuk dengan baik
Potong Tomat Cherry Organik Third Day, menjadi dua bagian sebagai makanan pelengkap
Potong Onigirazu menjadi dua bagian, Onigirazu siap disantap