Bahan - bahan :

• 4 buah Kentang Organik Third Day
• Minyak Secukupnya

Filling:

• 3 buah telur
• Bawang Bombay, cincang kasar
• Garam
• Lada
• Penyedap
• 1 pack Soesari Sosis Ayam Lada Hitam, potong kecil - kecil
• Keju parut

Cara Memasak:

1. Cuci bersih 4 buah Kentang Organik Third Day, beri minyak dan aluminium foil
2. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180^oC sampai lembek
3. Belah kentang menjadi dua, lalu keruk isi dari kentang sampai berbentuk mangkuk
4. Isian kentang yang sudah dikeruk kemudian dipotong kecil - kecil
5. Untuk filling, masukan 3 buah telur, bawang bombay cincang, dan isian kentang
6. Beri garam, lada, dan penyedap secukupnya, lalu aduk hingga rata
7. Masukan 1 pack Soesari Sosis Ayam Lada Hitam yang sudah dipotong kecil - kecil, aduk sampai rata
8. Setelah itu, masukan semua bahan filling ke dalam kentang yang sudah dibentuk mangkok
9. Beri keju parut diatasnya, lalu dipanggang selama 10 - 15 menit dengan suhu 180^oC
10. Setelah itu, angkat lalu sajikan selagi hangat
11. Potato Stuffed with Veggie and Sausage siap disajikan