Bahan-bahan:

• 8 lembar roti tawar
• 4 buah Sosis Ayam Lada Hitam Soesari Rokerij
• 2 buah Kentang Organik
• 3 buah Wortel Organik
• 2 buah Fragrant Mushroom RichMan Brand
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam / secukupnya
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 300 ml susu cair
• 80 gr keju parut

Pengental:

• 50 gr terigu
• 200 ml air / secukupnya

Celupan:

• Larutan tepung terigu dan air
• Tepung roti

Cara Memasak:

• Potong dadu semua bahan
• Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum
• Masukan semua bahan dan tumis hingga matang
• Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
• Tuang susu dan beri taburan keju, masak hingga mengental lalu sisihkan
• Potong roti tawar menjadi 2 bagian
• Larutkan tepung terigu
• Celupkan roti tawar ke larutan tepung terigu dan beri taburan tepung roti
• Goreng roti yang sudah dilumuri tepung roti hingga kekuningan
• Potong roti jadi 2 bagian lalu beri bahan isian tumisan
• Sajikan dengan saus sambal