• 1 bonggol brokoli, potong sesuai selera
• 5 pcs Sosis Ayam Keju
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm air lemon
• Garam dan lada secukupnya
• 2 sdm mentega
• 50 ml air

Cara Memasak :

1. Masak air hingga mendidih, masukan seujung sendok teh garam, aduk asal dan matikan api
2. Masukan  brokoli sekitar 1 menit angkat, tiriskan dan masukan ke dalam wadah yang berisi air dingin. Sisihkan
3. Masak air hingga mendidih, kecilkan api. Masukan sosis dan rebus sekitar 2  menit, angkat dan tiriskan
4. Panaskan wajan, masukan 1 sdm mentega, bawang putih dan masak sosis aduk rata, sekali - kali dibalik. Masak hingga sosis kecoklatan dan angkat
5. Masukan mentega, bawang putih, tumis sebentar. Masukan brokoli, garam, lada aduk rata, masukan sosis, air lemon, air. Aduk rata, masak kembali sekitar 1 menit
6. Matikan api dan sajikan