Smoked Chicken Bento (2023)

Recipe / 03 May 2023

BAGIKAN:

Cara Memasak : 

1. Pertama, campurkan nasi hangat dengan nori tabur sampai rata

2. Panaskan Smoked Chicken di atas teflon selama 4 - 5 menit, lalu potong memanjang

3. Untuk membuat mushroom sauce, masukkan unsalted butter dan tumis jamur champignon sampai harum, lalu campurkan bahan sampai mengental

4. Untuk membuat telur bento, campurkan semua bahan, lalu masak di atas teflon. Gulung telur bento secara perlahan sampai matang merata. Angkat lalu potong 

5. Siapkan piring, sajikan nasi putih dengan nori tabur, potongan telur, irisan tomat dan wortel lokal, potongan Smoked Chicken, serta Mushroom Sauce diatasnya

6. Smoked Chicken Bento siap disajikan! 

Bahan - Bahan :

  • Smoked Chicken Soesari Rokerij
  • Tomat Lokal Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Wortel Lokal Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Nasi Putih
  • Nori Tabur

Mushroom Sauce :

  • Unsalted Butter 100 gr
  • 1 sdt lada hitam
  • Jamur Champignon
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • 2 sdm Tepung Terigu
  • Air 250 ml
  • 1 sdm soy sauce

Egg Bento :

  • 3 telur ayam
  • 1 batang Daun Bawang Organik Third Day Lancar Setia Store
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 1/2 sdt Lada