Smoked Chicken Pearl Barley Risotto

Recipe / 03 Mar 2025

BAGIKAN:

Cara Membuat:

  1. Cincang Bawang Bombay, lalu potong bentuk dadu Wortel Organik Third Day. Sisihkan
  2. Panggang Smoked Chicken Soesari Rokerij di atas pan anti lengket selama 3-5 menit. Sisihkan
  3. Tumis Bawang Bombay dengan Butter dan juga Olive Oil
  4. Kemudian masukkan Wortel Organik Third Day, dan juga Pearl Barley RichMan Brand sambil diaduk perlahan
  5. Tambahkan Cuka Apel, Air Kaldu, Garam, Kaldu Jamur, dan Lada
  6. Masukkan juga Arugula dan Parsley lalu diaduk rata
  7. Terakhir tambahkan Keju dan masak hingga mengental
  8. Tata Risotto pada piring, kemudian tambahkan topping Smoked Chicken Soesari Rokerij di atasnya
  9. Smoked Chicken Pearl Barley Risotto siap untuk disajikan!

Bahan:

  • 1 potong Smoked Chicken Soesari Rokerij
  • 100 gr Pearl Barley RichMan Brand
  • 1 buah Wortel Organik Third Day
  • ½ siung Bawang Bombay
  • ½ sdt Kaldu Jamur
  • 50 ml Cuka Apel
  • 100 ml Air Kaldu
  • 1 sdm Olive Oil
  • ½ sdt Garam
  • 1 sdm Butter
  • ½ sdt Lada
  • 100 gr Keju Parut
  • Arugula secukupnya
  • Parsley secukupnya