Bahan-Bahan :

• Sosis Ayam Lada Hitam Soesari Rokerij
• 1 sdm Minyak
• 1/2 Bawang bombay
• 4 lbr Jahe
• 4 Cabe kering potong
• 2 Bawang putih
• 2 Daun bawang
• 3 sdm Kacang mede panggang

Bahan Bumbu :

• 1/2 sdm Maizena
• 5 sdm Air
• 2 sdm Kecap asin
• 2 sdm Angciu atau 1/4 sdt Gula
• 3/4 sdm Minyak wijen
• 2 sdm Kecap manis
• 1/2 sdt Kaldu ayam

Cara Membuat :

1. Siapkan bumbu dengan mencampurkan maizena, air, kecap asin, angciu atau gula, minyak wijen, kecap manis dan kaldu ayam di mangkok kecil lalu aduk sampai merata.
2. Siapkan bahan lainnya seperti sosis, bawang bombay, jahe, cabe kering, bawang putih cincang dan daun bawang. Untuk sosis potong-potong serong dan yang lainnya potong-potong sesuai selera. 
3. Oseng bawang bombay, jahe, cabe kering, bawang putih dan daun bawang. Kemudian disusul masukan sosis serta bumbu tadi, aduk sampai merata. Lalu tambahkan kacang mede dan masak sampai matang.
4. Terakhir tuangkan di piring dan tambahkan daun bawang cincang untuk garnish.
5. Sosis Kungpao, siap dihidangkan!