Sup Sayur Sosis

Recipe / 22 Apr 2024

BAGIKAN:
rong>Bahan-bahan:

  • Sosis Sapi Panggang @SoesariRokerij
  • 1 buah Kentang Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • 1 buah Wortel Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • 1 batang Daun Bawang Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • Kol Putih Organik Third Day @LancarSetiaStore
  • 1 batang seledri
  • 2 sdm minyak
  • 1 liter air kaldu sapi
  • 1/2 btr pala

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Bumbu Penyedap:

  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica

Cara Memasak:

  • Potong sosis menjadi beberapa bagian dan iris ujungnya membentuk kuncup
  • Potong Kentang, Wortel, Daun Bawang, Kol Putih, dan seledri menjadi beberapa bagian
  • Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah & putih hingga harum
  • Tambahkan 1 liter air kaldu sapi dan 1/2 butir pala
  • Setelah itu, masukkan wortel, kentang, sosis, kol putih, daun bawang, dan seledri
  • Kemudian, beri bumbu penyedap dan aduk sampai merata
  • Sajikan sup sayur sosis selagi hangat, dan
  • Sup Sayur Sosis siap dihidangkan!